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トルコ大使館メテさんに学ぶ「トルコの特産品ヘーゼルナッツのスイーツとチャイ」ワークショップ

Thu, 07 Apr 2016 15:00 - 17:00

WORLD BREAKFAST ALLDAY

東京都渋谷区神宮前3-1-23-1F

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¥3,500 at the door

Description

チョコレートとの相性抜群のヘーゼルナッツ。実は世界の生産量の75%はトルコ産だとご存知でしたか?ナッツの中で一番多くオレイン酸を含み、体の酸化を防ぐのみならず、血行促進、健康な肌作り、便秘解消などに有効なナッツです。今回は、そのヘーゼルナッツを使って、トルコの伝統的なお菓子「ロクム」と「ヘーゼルナッツペースト」を作ります。また、トルコの人の生活に欠かせないトルコ紅茶(チャイ)の入れ方を、トルコ大使館メテさんに教えて頂きます。

なお、ご予約のキャンセルは材料の用意の関係で4月5日までとさせていただきます。以降はキャンセル料がかかりますのでご了承ください。

協力:
・トルコ共和国大使館 商務部
・トルコ・ヘーゼルナッツ協会

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