Doorkeeper

東京ジャーミー(モスク)のシェフ、アルペルさんに教わるトルコ料理教室

Thu, 14 Apr 2016 19:15 - 21:30

WORLD BREAKFAST ALLDAY

東京都渋谷区神宮前3-1-23-1F

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¥5,500 at the door
材料費およびお好きなトルコのドリンク1杯付き

Description

世界三大料理の一つと言われているトルコ料理。日本ではケバブやアイスクリームが知られていますが、他にもたくさんおいしい料理があります。今回は、代々木上原にある日本最大のジャーミー(モスク)の専属シェフ、アルペルさんにおうちでも簡単に作れるトルコ料理を教えて頂きます。

作る料理は3品。饅頭(まんじゅう)とルーツが同じともいわれているトルコ風ミニ餃子「マントゥ」、お米よりもヘルシーで栄養価の高い注目のトルコ産ヘルシー食材ブルグルで作るピラフ、そしてトルコ産のドライフルーツをたっぷり使ったドライフルーツのプリンです。

日本語が堪能で陽気なアルペルさんとおしゃべりをしながら、楽しくトルコ料理を学びましょう!

協力:トルコ共和国大使館商務部

なお、ご予約のキャンセルは材料の用意の関係で4月12日までとさせていただきます。以降はキャンセル料がかかりますのでご了承ください。

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“Get acquainted with foreign culture through breakfast.” WORLD BREAKFAST ALLDAY provides a national breakfast menu from around the world. Unique culinary breakfasts are fading, however they have a ...

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